Cleane Cookies - ohne Zucker, ohne Weißmehl, ohne Ei - vegan
Zutaten:
- 95g Haferflocken (zart, etwas in der Hand zerbröselt)
- 60g Kokosmehl
- 100ml Kokoksöl (flüssig)
- 2 TL Backpulver
- 120g Apfelmark
- Zimt!!! (mindestens 2 TL)
- 100g Möhren (geraspelt)
- Honig oder Agavedicksaft (nach Belieben - 3-5 EL)
Wer noch die Extraportion Protein haben will, der kann noch 30g vom NF24ARMY RICE & PIE Protein hinzufügen!
Zubereitung:
Alle Zutaten gut vermengen, portionsweise Kugeln formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech drücken.
Bei 180 Grad Ober-/Unterhitze für 12-15 Minuten um Ofen backen,
FERTIG!
