Zutaten:
- 100ml Mineralwasser
- 100ml 1,5% Milch
- 250g Magerquark
- 3 Eier
- 200g Dinkel/Vollkornmehl
- 50g Haferflocken oder Instant Oats
- 30g Whey Protein Pulver, z.B. NF24Army WPI
- 1 Beutel Backpulver
- Für mehr Süße etwas Flavpulver
- etwa Kokosöl zum Einfetten des Waffeleisens
Zubereitung:
Zuerst Wasser, Milch und Eier verrühren.
Quark dazu geben und wieder verrühren.
Alle anderen Zutaten hinzugeben und zu einem glatten Teig rühren.
FERTIG!
Lasst es euch schmecken!
