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Welches Proteinpulver zum Abnehmen?

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Welches Proteinpulver zum Abnehmen?

In diesem Blogartikel erläutern wir warum welches Proteinpulver zum Abnehmen eingesetzt werden kann.

Welches proteinpulver zum abnehmen

Um eine sinnvolle und zielgerichtete Antwort auf die Frage "Welche Eiweiß- oder Proteinpulver sich zum Abnehmen eignet?" haben wir den Artikel in folgende Punkte gegliedert:

  1. Ausgangssituation
  2. Wie sieht es nun bei der typische Auswahl an Protein- und Eiweißpulver aus?
  3. Was ist für euch bei der Entscheidung am Wichtigsten?
  4. Der GESCHMACK ist am Wichtigsten?
  5. Die NÄHRWERTE sind am Wichtigsten? 
  6. Die PREIS-/LEISTUNG ist am Wichtigsten?
  7. Welches Protein hat die beste Wertigkeit?
  8. Welches Proteinpulver ist allergenfrei? 

 

Ausgangssituation

Das neue Jahr ist da und damit auch für viele Sportler bzw. Leute der Startschuss zum Abnehmen bzw. eine Diät zu beginnen. Mit der Entscheidung eine Diät zu beginnen stellt sich schnell die Frage, welche Proteine und Eiweißshakes es gibt, die zum Abnehmen geeignet sind.

Generell kann man sagen, dass sich alle Proteinpulver zum Abnehmen eignen, insofern die negative Tageskalorienbilanz eingehalten wird. Proteinpulver unterscheiden sich allerdings von Ihrer Konsistenz, Geschmack, Sättigungsgrad, Preisen und Ihrer Wertigkeit. 

Hierbei empfehlen wir generell die Zubereitung mit Wasser, da ein Eiweißshake mit Kuhmilch deutlich mehr Kalorien hat (1,5%ige Kuhmilch hat ca. 47Kcal pro 100ml, eine 3,5%ige sogar ca. 64Kcal). Ein Shake mit Wasser und 30g Pulver hat im Durchschnitt nur ca. 120Kcal. Falls man den Shake doch mit Milch trinken möchte, eignen sich hierbei Pflanzenmilcharten wie (ungesüßte) Mandelmilch. Diese haben nur wenige Kalorien mit z.T. nur 13kcal pro 100ml (z.B. Alpro Mandelmilch ohne Zucker).

Bei der Zubereitung eines Shakes mit Milch werden pro Shake im Durchschnitt 300ml verwendet, d.h. pro Shake habt Ihr bei den verschiedenen Flüssigkeiten folgende Kalorienmengen:

  • Wasser: 120 kcal
  • 1,5%ige Kuhmilch: 261Kcal
  • 3,5%ige Kuhmilch: 312Kcal
  • Ungesüßte Mandelmilch: 159Kcal

Wie sieht es nun bei der typische Proteinpulverauswahl aus?

Während das Whey Isolate Pulver (Molkenprotein-Isolat / WPI90), eher eine „dünnflüssige Konsistenz“ hat, ist das Whey Concentrate (Molkenprotein-Konzentrat / WPC80) als auch ein veganes Erbsen-/Reisprotein deutlich cremiger von der Konsistenz. Das Casein Pulver hingegen ist am „dickflüssigsten“ und hat somit den höchsten Sättigungsgrad. 

Zur Veranschaulichung der verschiedenen Nährwerte dient der folgende Vergleich pro 100g / (30g) Pulver  (Portionsgrößen den verschiedenen Proteine variieren können)

Nährwerte pro 100g (30g) Pulver – Referenzgeschmack Vanille

                                                                     Kalorien         Protein   Kohlenhydrate Fette

NF24Army Whey Protein Isolat             356 (107,9) 84,6g (25,6g) 2,2g (0,67g)         0,8g (0,24g)              

NF24Army Whey Protein Konzentrat   393 (119) 76,8g (23,3g) 5,7g (1,72g)         6,9g (2,09g) 

NF24 Rice&Pea Protein                           400 (121) 77,6g (23,5g) 5,6g (1,7g)       6,3g (1,9g)

NF24 Micellar Casein                               346 (105) 70,0g (21,2g) 13,1g(4g)   1,4g (0,42g)

Welches Protein zum abnehmen

Was ist für euch bei der Entscheidung am Wichtigsten?

Der GESCHMACK ist am Wichtigsten? 

Geschmack ist natürlich eine subjektive Entscheidung. Erfahrungsgemäß wird das Whey Protein Konzentrat als leckerstes Pulver empfunden, gefolgt vom dem Casein und dem Whey Isolat. Vegane Proteine sind geschmacklich etwas schlechter, wobei unser NF24Army Reis-/Erbsenprotein zu den geschmacklich am Besten veganen Proteinen am Markt gehört. 

Die Nährwerte sind am Wichtigsten? 

Hier gibt es eine klare Empfehlung für das Whey Isolate, da es kaum Fett und Kohlenhydrate enthält und zugleich den höchsten Proteinanteil. Gerade bei ketogener Ernährung ist es die erste Wahl-

Die Preis-/Leistung ist am Wichtigsten?

Dabei würde das Whey Protein Konzentrat am besten abschneiden. Der Preis für 2Kg NF24Army Whey Protein liegt bei 34,90€ (also 17,45€/Kg) und reicht erfahrungsgemäß für einen Monat

Sättigungsgefühl ist am Wichtigsten? 

Casein ist je nach Zubereitung sehr cremig bzw. besitzt bei der Zubereitung mit wenig Wasser eine Puddingähnliche Konsistenz und wird über mehrere Stunden sukzessiv vom Körper aufgenommen und liefert den höchsten Sättigungsgrad

Welches Protein hat die beste Wertigkeit?

Whey Protein Konzentrat und Whey Protein Isolat haben im direkten Vergleich die beste biologische Wertigkeit. Wobei die geringere Wertigkeit der anderen Proteine durch eine vollwertige Ernährung aufgewertet werden kann, da der Körper limitierte Aminosäuren durch seine Speicher ausgleichen kann. 

proteinpulver hohe biologische wertigkeit

Welches Protein ist allergenfrei? 

Hierbei ist das NF24 Reis-/Erbsenprotein klar zu empfehlen, da es hypoallergen ist. Für Personen mit Laktoseunverträglichkeiten eignen sich das NF24Army Whey Protein Isolat und das Reis-& Pea Protein.

welches proteinpulver allergenfrei

 

Die aus unserer Sicht besten Proteinpulver zum Abnehmen oder für eine Diät sind nachfolgende aufgeführt.Ich hoffe euch hat der Artikel zu "Welches Proteinpulver zum Abnehmen?" hat euch gefallen! 

Viel Spaß und eine erfolgreiche Diät, Euer Chris

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