WELCHES WHEY PROTEIN HAT AM MEISTEN EIWEISS?
Welches Whey Protein hat am meisten Eiweiß?
Kurze Antwort nach Proteingehalt: Whey Hydrolysat (~90%+) > Whey Isolat (~80–90%) > Whey Konzentrat (~70–80%). In der Praxis ist Isolat die häufigste Wahl — bester Kompromiss aus Proteingehalt, Laktosefreiheit und Preis.

Was ist Whey Protein und warum ist es wichtig?
Whey Protein wird aus Molke gewonnen, die bei der Käseherstellung anfällt. Es enthält alle essentiellen Aminosäuren und wird schnell verdaut — ideal nach dem Training, morgens oder als schnelle Proteinquelle. Protein trägt laut EFSA (EU Nr. 432/2012) zum Aufbau und Erhalt von Muskelmasse bei.
Welche Arten von Whey Protein gibt es?
Drei Formen unterscheiden sich im Proteingehalt und Verarbeitungsgrad: Konzentrat (WPC, ~70–80%), Isolat (WPI, ~80–90%) und Hydrolysat (>90%, vorverdaut). Höherer Verarbeitungsgrad = höherer Proteingehalt + geringere Laktose + höherer Preis.
Whey Typen im Vergleich
Je höher der Verarbeitungsgrad, desto mehr Protein und weniger Laktose — aber auch höherer Preis und oft dünnflüssigere Konsistenz.
| WPC (Konzentrat) | WPI (Isolat) | Hydrolysat | |
|---|---|---|---|
| Protein/100g | ~70–80 % | ~80–90 % | >90 % |
| Laktosegehalt | Höher | Sehr gering | Nahezu null |
| Preis | Günstigste Option | Mittel | Teuerste Option |
| Konsistenz | Cremig, milchig | Cremig bis klar | Sehr dünnflüssig |
| NF24 Produkt | NF24 Whey Konzentrat 1kg | Clearmazing Clear Whey Isolat | – |
Welches Molkenprotein hat am meisten Eiweiß?
Unsere Empfehlung & Tipp
Für hohen Proteingehalt mit klassisch-cremigem Shake: Clearmazing Clear Whey Isolat (87 %, laktosearm, neutral oder fruity). Für den erfrischenden Saft-Shake: Wheymazing Clear Fruity 500g. Für den günstigsten Einstieg: NF24 Whey Konzentrat 1kg (75 %, 30,90 €/kg).
- Wheymazing Isolat: Perfekt für dich, wenn du einen leckeren, milchigen Shake mit hohem Eiweißgehalt suchst. Die Nährwerte und der Geschmack überzeugen auf ganzer Linie.
- Wheymazing Clear Fruity Isolate: Ideal, wenn du keinen milchigen Shake möchtest, sondern eine erfrischende, fruchtige und Limonadenähnliche Konsistenz wünschst. Es ist eine Mischung aus Whey Hydrolysat und Whey Isolat. Es liefert dir einen hohen Eiweißgehalt, wenig Fett, Kohlenhydrate & Zucker und ist dabei noch laktosefrei.
FAQ: Experten-Check für maximale Proteinwerte
Welches ist das Whey mit dem höchsten Eiweißgehalt?
Whey Hydrolysat hat den höchsten Proteingehalt (über 90 %). Bei NF24: Clearmazing Clear Whey Isolat mit 87 % ist die beste Kombination aus hohem Proteingehalt und guter Trinkbarkeit.
Hat geschmacksneutrales Whey mehr Eiweiß?
Ja — Aromen, Süßungsmittel und Kakaopulver nehmen Platz in der Rezeptur ein. Neutrale Varianten haben in der Regel 3–5 % mehr Protein pro 100 g als aromatisierte. Wer maximalen Proteingehalt will: neutrale Variante wählen.
Ist mehr Eiweiß automatisch besser?
Nicht zwingend. Für die meisten Sportler ist der Unterschied zwischen 80 % (Isolat) und 90 % (Hydrolysat) im Alltag minimal. Isolat ist erste Wahl bei Laktoseintoleranz oder extremer Diät. Konzentrat ist günstig und für Sportler ohne Laktoseproblem vollkommen ausreichend.
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Wissenschaftliche Referenzen & Studien:
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Smithers, G. W. (2008): Whey proteins: From ‘gutter-to-gold’. (International Dairy Journal) – Technologische Analyse der Filtration.
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Foegeding, E. A. et al. (2002): Advances in modifying and understanding whey protein functionality. (Trends in Food Science & Technology).
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Jäger, R. et al. (2017): International Society of Sports Nutrition Position Stand: protein and exercise. (PMID: 28642677).
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McDonough, F. E. et al. (1974): Composition and properties of whey protein concentrates from ultrafiltration. (Journal of Dairy Science).
Über den Autor
Christian Böhm
Zertifizierter veganer Ernährungsberater · Longevity-Coach · Gründer Natural-Fitness24 (seit 2010)
Chris beschäftigt sich seit über 25 Jahren mit Kraftsport, Ernährung und Supplementierung. Als Inhaber von NF24 und zertifizierter Ernährungsberater gibt er ausschließlich Empfehlungen, die er selbst erprobt oder für sinnvoll befunden hat.










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