Aminosäuren Komplex mit allen 20 Aminosäuren erklärt
Von Chris Böhm · Inhaber & Gründer Natural-Fitness24 · Zertifizierter veganer Ernährungsberater
Es gibt 20 Aminosäuren, aus denen dein Körper sämtliche eigenen Proteine zusammensetzt. Die meisten Supplements greifen sich davon ein paar heraus – drei BCAAs hier, acht EAAs dort. Ein Pulver, das alle 20 in einer Portion vereint, ist selten. Genau darum geht es hier: was ein vollständiger Aminosäuren-Komplex ist, für wen er Sinn ergibt und für wen ehrlicherweise nicht.
Was ist ein Aminosäuren-Komplex mit allen Aminosäuren?
Aminosäuren sind die Bausteine, aus denen Proteine bestehen. Isst du Eiweiß, zerlegt dein Körper es während der Verdauung wieder in einzelne Aminosäuren und setzt daraus seine eigenen Strukturen neu zusammen. Insgesamt sind 20 dieser Bausteine daran beteiligt – sie heißen proteinogene Aminosäuren, weil aus ihnen Proteine gebildet werden.
Man teilt sie in drei Gruppen ein. Die essentiellen Aminosäuren kann der Körper nicht selbst herstellen, sie müssen über die Nahrung kommen. Die nicht-essentiellen stellt er bei Bedarf selbst her. Dazwischen liegen einige, die er unter normalen Umständen selbst bildet, in bestimmten Situationen aber zusätzlich braucht – die nennt man bedingt oder semi-essentiell.
Ein „vollständiger“ Aminosäuren-Komplex enthält alle 20 in freier Form. Frei heißt: Die Aminosäuren sind nicht mehr in einem Protein gebunden, sondern liegen einzeln vor. Das unterscheidet so ein Produkt von einem Proteinpulver, in dem dieselben Bausteine als lange Ketten stecken.
Tipp von Chris: Lass dich von der Zahl 20 nicht verunsichern. Mehr Aminosäuren auf dem Etikett bedeuten nicht automatisch mehr Nutzen für jeden. Entscheidend ist, ob dein Alltag überhaupt eine Lücke hat, die so ein Produkt füllt. Dazu unten mehr – ehrlich, auch wenn es Umsatz kostet.
Essentiell, nicht-essentiell, semi-essentiell – der Unterschied
Weil die Einteilung in vielen Shops durcheinandergeht, hier die Systematik, an der wir uns bei Natural-Fitness24 orientieren.
Essentielle Aminosäuren (EAAs)
Diese acht führen wir als essentielle Aminosäuren – der Körper kann sie nicht selbst bilden: L-Leucin, L-Lysin, L-Valin, L-Phenylalanin, L-Threonin, L-Isoleucin, L-Methionin und L-Tryptophan. In der wissenschaftlichen Literatur wird häufig auch L-Histidin dazugezählt, das wir separat bei den semi-essentiellen führen. Drei davon – Leucin, Isoleucin und Valin – kennst du wahrscheinlich als BCAAs, die verzweigtkettigen Aminosäuren.
Semi-essentielle Aminosäuren
L-Arginin, L-Glutamin, L-Tyrosin, L-Histidin und L-Cystein bildet der Körper unter normalen Bedingungen selbst. In Phasen mit erhöhtem Bedarf kann die Eigenproduktion knapper werden, weshalb sie in dieser Zwischenkategorie stehen.
Nicht-essentielle Aminosäuren
L-Glutaminsäure, L-Serin, L-Prolin, L-Asparginsäure, L-Alanin, L-Glycin und L-Asparagin stellt der Körper selbst her. Sie heißen nicht-essentiell, weil du sie nicht zwingend über die Nahrung aufnehmen musst – nicht, weil sie unwichtig wären.
Vollständiger Komplex oder nur EAAs – was passt zu dir?
Das ist die Frage, die am meisten Geld spart oder verschwendet. Ein Produkt nur mit den essentiellen Aminosäuren deckt jene ab, die dein Körper nicht selbst bauen kann. Ein vollständiger Komplex liefert darüber hinaus auch die, die er ohnehin selbst produziert.
Wer sich abwechslungsreich ernährt und genug Protein isst, bekommt alle 20 Aminosäuren bereits über die normale Ernährung. Ein Komplex ist dann kein Muss. Interessant wird ein vollständiges Profil eher, wenn du bewusst mit freien Aminosäuren arbeitest und dabei das komplette Spektrum abbilden willst, statt nur einen Ausschnitt. Beides ist legitim – du solltest nur wissen, in welchem Fall du bist.
| Produkt | Profil | Wofür |
|---|---|---|
| Pure 8 | 8 essentielle Aminosäuren | Fokus auf die Bausteine, die der Körper nicht selbst bildet |
| Pure 20 | Alle 20 proteinogenen Aminosäuren | Vollständiges Spektrum in einem neutralen Pulver |
Warum das menschliche Proteom als Maßstab
Ein Punkt, der den Aminomazing Pure 20 von einer beliebigen 20er-Mischung unterscheidet: Die Anteile der einzelnen Aminosäuren orientieren sich an ihrer Häufigkeitsverteilung im menschlichen Proteom. Das ist die Gesamtheit aller Proteine im menschlichen Körper, erfasst in der wissenschaftlichen Referenzdatenbank UniProtKB/Swiss-Prot.
Konkret heißt das: Aminosäuren, die in körpereigenen Proteinen häufiger vorkommen, sind auch im Pulver stärker vertreten. Statt jede der 20 gleich zu dosieren, bildet die Rezeptur das natürliche Verhältnis nach. Das ist kein Wirkversprechen, sondern schlicht die Logik hinter der Zusammensetzung.
Pur bedeutet auch: der Geschmack
Ehrlichkeit bei diesem Produkttyp gehört dazu. Freie Aminosäuren haben von Natur aus einen eigenen, teils bitteren Geschmack. Das ist kein Qualitätsmangel, sondern die Folge davon, dass nichts drin ist, was den Eigengeschmack überdeckt – keine Aromen, keine Süßungsmittel. Beim Pure 20 ist neben den Aminosäuren nur ein geringer Anteil Sonnenblumenlecithin enthalten, damit sich das Pulver überhaupt in Flüssigkeit löst.
Tipp von Chris: Wer empfindlich auf Bitteres reagiert, rührt das Pulver in Saft oder einen Smoothie statt in Wasser. Und wenn dir der Geschmack pur zu viel ist, warte auf die Kapselvariante – die ist in Planung.
Rechtlicher Hinweis: Für die hier beschriebene Mischung freier Aminosäuren liegen keine nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 (Health-Claims-Verordnung) zugelassenen gesundheitsbezogenen Angaben vor. Dieser Text beschreibt die Rolle von Aminosäuren im Rahmen der allgemeinen Ernährung und trifft bewusst keine Aussagen zu Wirkung, Muskelaufbau, Regeneration oder Leistung.
Aminomazing Pure 20 – Alle 20 proteinogenen Aminosäuren
Ein neutrales Pulver mit dem vollständigen Spektrum aller 20 proteinogenen Aminosäuren in freier Form. Ohne Aromen, ohne Süßungsmittel, ohne Farb- und Füllstoffe – lediglich mit Sonnenblumenlecithin als Emulgator. Rund 9.800 mg Aminosäuren pro 10-g-Portion, die Anteile orientiert am menschlichen Proteom. Vegan, glutenfrei, fermentativ aus pflanzlichen Quellen hergestellt.
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Zubereitung: 10 g Pulver (1 gestrichener Messlöffel) mit ca. 200 ml stillem, kaltem Wasser im Mixbecher ca. 10 Sekunden schütteln. Eine Portion täglich.
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Pur ist immer besser. — Chris
Nicht geeignet für Kinder, Schwangere und Stillende. Bei eingeschränkter Nieren- oder Leberfunktion vor der Einnahme ärztlichen Rat einholen. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
Transparenzhinweis: Bei der Erstellung dieses Textes wurde KI unterstützend eingesetzt. Inhalte, Produktangaben und rechtliche Einordnung wurden redaktionell geprüft.
Über den Autor
Christian Böhm
Zertifizierter veganer Ernährungsberater · Longevity-Coach · Gründer Natural-Fitness24 (seit 2010)
Chris beschäftigt sich seit über 25 Jahren mit Kraftsport, Ernährung und Supplementierung. Als Inhaber von NF24 und zertifizierter Ernährungsberater gibt er ausschließlich Empfehlungen, die er selbst erprobt oder für sinnvoll befunden hat.









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